Puur Jonnie - Een ode aan Jonnie Boer Yotam Ottolenghi Zo hebben veel recepten een

Zo hebben veel recepten een QR-code

and cocktails

Whether you're a seasoned cook or a beginner

Met 170 zorgvuldig geselecteerde recepten uit diverse regio’s van Italië biedt dit boek een rijke culinaire ervaring

and culinary creativity

Puur Jonnie - Een ode aan Jonnie Boer Yotam Ottolenghi Zo hebben veel recepten eenveschijnt 14 april Jonnie Boer was een pionier, die zijn tijd ver vooruit was. Dit boek is een ode aan hem. Aan zijn creativiteit als chef en aan zijn erfenis als mentor, inspirator, innovator en leider. Aan de toewijding en authentieke gastvrijheid, die in het DNA van De Librije zit en door Jonnie en Thrse aan zo veel jonge restaurateurs en chefs is doorgegeven. Maar bovenal is het een ode aan Jonnie als mens, als man, als vader, als vriend. Jonnies