Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment Affiches 10 juli 1509 – Genève

10 juli 1509 – Genève

Kunstkring Groenoord

gebonden zonder stofomslag

Dit inzicht ligt aan de basis van het baanbrekend werk van de Amerikaanse neuropsychiater Stephen Porges

Hoe word je 100

Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment Affiches 10 juli 1509 – GenèveDit rijk gellustreerde boek zal ongetwijfeld het stempel krijgen van Culinair erfgoed. En terecht. Het Culinair Historisch Kookmuseum in Appelscha heeft, na een geslaagde oproep om reacties, ruim zes jaar persoonlijke herinneringen aan een eetmoment verzameld. Dat heeft een schat aan kostelijke verhalen en recepten opgeleverd. Met als resultaat een boek dat vele auteurs telt uit heel Nederland. Zij tekenden historische ervaringen op over