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vamos a combinar toppings para hornear deliciosas pizzas
Ideal para procesos de panificación exigentes que requieren de mucha fuerza
Disponible en presentación de 1 Litro listo para uso profesional o artesanal
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Pan blanco de corteza tipo sourdough con adición de chocolate al 85% de cacao y arándanos secos
Fermentum masa madre en polvo vamos a combinar toppings paraQu es y cmo lo uso? Fermentum es un polvo fino de masa madre, elaborado con fermento 100% natural. Puede ser usado para reemplazar levaduras secas. Con Fermentum podrs tener un cultivo activo en menos de 24 horas, una masa madre lista para ser utilizada en tus recetas. El polvo se activa al disolverse en agua fresca y dejando reposar un mnimo de *dos horas* para que el cultivo se despierte. Despus de ello puede ser utilizado en masas, y se puede
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