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Schokolade und Natur
Strainer) werden beim Ausgießen fertig gemixter Cocktails in das Cocktailglas die zum Schütteln oder Rühren verwendeten Eiswürfel und eventuelle Fruchtstückchen im Cocktail-Shaker bzw
Ideal für Gemüsegerichte
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien
Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg marke-hug Schokolade und NaturQimiQ Whip ist gegenber den herkmmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettrmer. Es lt sich kalt aufschlagen und ist optimal fr den Espuma Einsatz. Vllig leicht aufschlagen, zubereiten, khlen fertig. Bei der Zubereitung mit Frchten z. B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfrben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhltlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. QimiQ Whip lsst sich ohne Qualittsverlust sehr gut einfrieren und auftauen.
